无油简单的杯子蛋糕

无油简单的杯子蛋糕

无油简单的杯子蛋糕的做法说明

在朋友家吃了这款蛋糕,口感不错制作简单。要了方子有急需时基本都做它。可以和冰激凌,水果,奶油等搭配,今天为平安夜准备所以搭配了奶油和水果。

无油简单的杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋
低筋粉 50克
玉米淀粉 25克
泡打粉 1.5克
白砂 40克
柠檬汁 15克,柠檬皮一个份(可以不加😊)

无油简单的杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有原料

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋白,蛋黄分开

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋黄加糖柠檬汁

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合搅匀

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋白分三次加入白砂糖打立

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    三分之一蛋白和蛋黄混合拌均

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蛋黄液再和蛋白拌均

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入过筛粉类和柠檬皮拌匀

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入六连杯中后轻磕底部

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱温度160,烤20分钟

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    装饰

    无油简单的杯子蛋糕的做法步骤 第11步

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