烩酸菜

烩酸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，葱花姜丝八角少许

   
2. 第2步.

   酸菜泡好切丝

   
3. 第3步.

   冷油热锅

   
4. 第4步.

   油温五成，下入八角。稍后下肉炒至八成熟下入葱姜料酒。后放入酸菜翻炒。

   
5. 第5步.

   翻炒均匀后放入热水，盖住烩十五分钟左右。

   
6. 第6步.

   放入土豆粉条炖至酥软，装盘撒上葱花，可以开吃啦，美的很。