酱茄子

酱茄子的做法与步骤

1. 1.

   蒜头和油放入主锅，5秒/速度5切碎，3分/120度/速度1爆香。

2. 2.

   加入茄子、酱油和花椒粉，5分/120度/反转速度1拌炒。

3. 3.

   加入黄豆酱，3分/120度/反转速度1拌炒，盛盘后撒上香菜，趁热享用。