荠菜春卷

荠菜春卷的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉剁碎

   
2. 第2步.

   荠菜洗净，开水焯一下

   
3. 第3步.

   稍微挤水，切碎

   
4. 第4步.

   加葱姜，鸡蛋，生抽、糖、盐，一点点胡椒

   
5. 第5步.

   一个方向搅拌上劲

   
6. 第6步.

   买的春卷皮，比菜市场现做的感觉干净整齐

   
7. 第7步.

   开始包

   
8. 第8步.

   淀粉水封口

   
9. 第9步.

   入锅小火炸

   
10. 第10步.

    炸至金黄色出锅