鲜美的韭菜猪肉【饺子】

鲜美的韭菜猪肉【饺子】的做法与步骤

1. 第1步.

   1、鸡蛋炒成碎末、剩下木耳、韭菜切碎，放入一个盆里。

   
2. 第2步.

   2、调味儿：酱油➕蚝油➕色拉油各一勺，盐➕胡椒各半勺，倒入肉馅中搅拌，之后再放入其他配料，顺时针方向和馅，直到肉馅变的很有粘性，可以用舌头舔一点馅料，如果味道不够还可以随时调味儿。

   
3. 第3步.

   3、我是买的饺子皮，因为实在不太会干皮，外面买的饺子皮比较厚，再包的时候饺子皮上边要抹点水，不然不太好封口，容易一煮就漏了。