风干牛肉干
风干牛肉干的做法说明
第一次做给女儿吃女儿在学校住宿，做点给他当零食吃，吃了还叫要我做，所以发出来给大家，你们也可以动手做
风干牛肉干的做法与步骤
- 第1步.
黄牛肉3斤
- 第2步.
用刀切成2到3厘米小块，用八角，孜然粉，姜，料酒，盐，生抽。耗油腌制2个小时
- 第3步.
挂起来风干，我吹了2天
- 第4步.
风干的效果
- 第5步.
在拿烤箱来烤
- 第6步.
最后制作的风干牛肉做好了味道好极了。女儿吃了还要，连她宿舍里的同学叫我女儿下次叫我多做一点
小贴士
自己家杀的牛，黄牛肉腌制的风干肉干，烤出来的效果真的好好吃
