麻辣虾香锅
麻辣虾香锅的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料，虾洗净去头去虾线。
- 第2步.
五花肉先用白开水灼一下捞出沥干。
- 第3步.
放到不粘锅煎至两面金黄捞出。
- 第4步.
水里面加了料酒和盐，虾煮熟捞出沥干备用。
- 第5步.
莲藕和金针菇煮八成熟捞出备用。
- 第6步.
五花肉煎出来的油用来炒葱姜蒜芹菜和豆瓣酱。
- 第7步.
再下其他的配料炒一下。
- 第8步.
加入两碗水和适量盐，鹌鹑蛋也一起下煮开。
- 第9步.
最后青瓜、金针菇、虾、五花肉一起下烧沸腾后关火。
- 第10步.
切点葱花撒上面，花生油烧热后淋上。
- 第11步.
麻辣虾香锅做好，非常美味，小孩和大人都爱吃。😋😋😋
