焦糖海盐吐司脆

焦糖海盐吐司脆的做法说明
吐司吃不完,时间放久后口感也不是那么松软了,放冰箱冷冻又太占地方了,做成焦糖吐司脆吧,当零嘴儿再合适不过,并方便存放,瞬间就能消灭一瓶哈😊!
焦糖海盐吐司脆的做法与步骤
- 第1步.
白糖加水后~上火加热

- 第2步.
小火加热至焦糖色

- 第3步.
同时将淡奶油倒入小锅加热至沸腾!

- 第4步.
当焦糖熬制琥珀色关火,将煮沸的淡奶油一定缓缓的导入(这时候会一下子沸腾冒泡,所以一定慢慢倒入)

- 第5步.
全部倒入后不停地搅拌均均!

- 第6步.
再加入海盐搅拌均匀,放凉后倒入干净消毒的瓶子里就OK!海盐焦糖酱就做好啦!

- 第7步.
450克吐司一份(任何吐司都适用),最好冷冻一下方便切块!

- 第8步.
切成大小均匀的方块!

- 第9步.
切好后放入稍大一些容器中,方便一会翻拌!

- 第10步.
取200克焦糖酱倒入小锅中,再加入110克牛奶!

- 第11步.
小火搅拌均匀

- 第12步.
将搅拌均匀的焦糖牛奶倒入面包块中!

- 第13步.
快速翻拌至表面均匀的裹上焦糖牛奶!

- 第14步.
烤盘垫油纸,将面包块均匀地摆放至烤盘中!放入提前预热好的烤箱,150度~45分钟左右,🉑️根据自家烤箱进行调整,烤至表面金黄取出晾凉!密封罐保存即可!

- 第15步.
当零嘴&早餐搭配味道都很赞!















