三文鱼蔬菜小方糕
三文鱼蔬菜小方糕的做法说明
鱼肉蛋营养丰富
特别适合作为手指食物
三文鱼蔬菜小方糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
三文鱼用葱姜柠檬汁腌一会
- 第3步.
生菜开水焯一下 20s即可
- 第4步.
将三文鱼、生菜、胡萝卜切碎
- 第5步.
加入鸡蛋搅拌均匀
- 第6步.
加入面粉和适量的水
- 第7步.
搅拌成粘稠的糊状
- 第8步.
为了方便脱模 将模具刷薄薄一层油
- 第9步.
面糊倒入模具
- 第10步.
裹好保鲜膜 用牙签扎几个小孔
- 第11步.
放入蒸锅 蒸20分钟
- 第12步.
完全晾凉后脱模
- 第13步.
营养又美味的三文鱼蔬菜小方糕就好啦 吃不完可以冷冻保存 吃前蒸一下
小贴士
没吃全蛋的宝宝也可只加蛋黄
