家常黄花鱼煲

家常黄花鱼煲的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切片

   
2. 第2步.

   豆腐小块

   
3. 第3步.

   黄花鱼切中小块，煎至金黄盛出待用。

   
4. 第4步.

   五花肉葱姜蒜略炒盛出待用。

   
5. 第5步.

   白菜片垫煲底，放入炒好的葱姜蒜五花肉，再放入黄花鱼块，放入适量水，漫过鱼块，烧开后，放入豆腐块，中小火炖20分钟左右。