金桔蜜酱

金桔蜜酱

金桔蜜酱的食材和调料

金桔半斤
黄冰90克(根据金桔的甜度可以适当增减)
柠檬1个
150克
蜂蜜适量

金桔蜜酱的做法与步骤

  1. 1.

    金桔和柠檬洗净,用盐水泡30分钟,放入锅中水开后煮2到3分钟

  2. 第2步.

    捞出金桔,切成两半,去籽,放黄冰糖,柠檬,水放入锅中大火烧开,关小火熬30分钟到粘稠透亮,中途需要搅动

    金桔蜜酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬好后晾凉加入蜂蜜,放入消毒的容器,密封保存

    金桔蜜酱的做法步骤 第3步

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