黑糖奶冻
黑糖奶冻的做法说明
家里太多牛奶，不想喝，做个小甜品消耗消耗。
黑糖奶冻的做法与步骤
- 第1步.
30克白凉粉粉+100克牛奶，搅拌融化后，再加入剩下的500克牛奶，搅拌均匀。
- 第2步.
放锅里加热，高温加热迅速沸腾，起泡泡就可以关火，放凉切块备用（我这盒奶放多了所以成型不漂亮，按方子做的话成型干爽好看很多。）
- 第3步.
黑糖+水熬成糖浆，淋在奶冻上就可以食用了。
小贴士
1，牛奶不能煮太久，所以煮的时候，牛奶沸腾起泡就可以关火。
2，糖浆的熬制就是黑糖+水，一直熬着，直到变浓稠，出现密集的小泡泡，就算成功。
3，如果糖浆硬了不能淋在奶冻上，稍微加一点点热水，搅拌均匀，就可以变回浓稠顺滑的糖浆。
