下饭快手菜

下饭快手菜的做法与步骤

1. 第1步.

   烧一锅开水，注意烫伤，在烧水的时候是有讲究的。首先烧水时要大火，这叫旺火过碟，先用大火把锅底烧热，直到锅底出现细微气泡，在转中火。 中火烧水直到烧开。为什么用中火烧水呢？是为了将水中多余的杂质沉淀。

   
2. 第2步.

   在沸腾的水中加入食用盐。 不要超过5g。加盐的目的是增鲜提味。

   
3. 3.

   稍等片刻，等食用盐完全的溶解在水中这道盐巴水就制作完成了。配两大碗米饭，根本停不下来。