蝶豆花天使蛋糕
蝶豆花天使蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把蝶都花用开水泡好，泡多一点，这个颜色不够重
- 第2步.
做之前先准备酸奶油，纱布也用沸水泡，消毒
- 第3步.
4个夹子也是
- 第4步.
夹好
- 第5步.
倒入酸奶过滤奶清
- 第6步.
把泡好的水。冷却后和面粉，油搅拌好，糖推荐用葡萄糖，不会胖
- 第7步.
6个蛋白打发到硬性发泡，中性也不行，这个蛋糕水份大
- 第8步.
放入电饭煲或者烤箱，自己订温度，普通烤蛋糕的就可以了，
- 第9步.
烤好
- 第10步.
酸奶过滤好成酸奶油
- 第11步.
抹上
- 第12步.
切开，可以不用加水，换成色素
- 第13步.
可以不用搅拌的太均匀，有色差更好看
