豆腐肉丸子

豆腐肉丸子

豆腐肉丸子的食材和调料

豆腐1块
五花肉适量
生抽一勺
适量
料酒一勺
白萝卜一小个

豆腐肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    这都是成品图了,中间步骤忘了拍照,做法都在小提示下面

    豆腐肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品出锅了,味道感觉不错

    豆腐肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    以后再继续努力,学习各种做各种吃的

    豆腐肉丸子的做法步骤 第3步

小贴士

也是在这里看到第一次学着做的,把五花肉剁碎用盐,生抽,料酒腌制一会,然后把老豆腐和一起,用手捏碎一起和拌,要捏的特别细,煮的时候才不会散,最后搓成圆型,用萝卜丝垫底上锅一起煮,熟了以后根据个人口味可以加盐,我是没有加的,汤就是萝卜的清甜味。由于也是第一次做,最后成品个人感觉不错,我喜欢吃,家人也喜欢

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