蒜黄干豆腐

蒜黄干豆腐的做法与步骤

1. 1.

   葱姜切丝备好

2. 2.

   蒜黄洗净切成一厘米长的段儿，放盘

3. 3.

   豆腐皮切成均匀的丝状

4. 4.

   热锅冷油入葱姜，爆香，放入豆腐丝翻炒

5. 5.

   放入蒜黄，酱油料酒各一铲子溜边放，爆炒（若太干可以加点水）

6. 6.

   待蒜黄软塌，放一丁点糖，口味淡的可以不放盐(根据酱油的量和口味自己斟酌)，翻炒几下盛盘即可