混合菜肉馅饼🥙
混合菜肉馅饼🥙的做法说明
从小爱吃面食，长大以后工作的地方以米饭为主食～很想念家里的美食，馋的不行，就自己动手做起来～
混合菜肉馅饼🥙的做法与步骤
- 第1步.
温水加少量食盐和面，面要比包饺子的软一些，方便后续操作，和好面以后，蒸布湿水后拧干，盖面团上，醒面
- 第2步.
猪肉剁成肉末，将其他所有蔬菜洗净切碎备用，开火加油烧热，爆葱姜末后加肉肉糜翻炒，后逐渐加入，咸菜碎，冬笋碎，豇豆碎及豆干碎翻炒至断生，最后加入大蒜苗碎，混合均匀
- 第3步.
从大面团上取少量等分成小份
- 第4步.
擀成中间厚周围薄的面皮
- 第5步.
包入馅料
- 第6步.
用包包子手法将馅料包好，将封口出多余的面除去
- 第7步.
放置在案板上，压平
- 第8步.
擀成面饼
- 第9步.
放入平底锅，少量油，两面煎至微黄即可
- 第10步.
成品完成～外脆里香～味道棒棒哒👍
