快手菜一蚝油蒜蓉秋葵
快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 8根 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 十三香 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
快手菜一蚝油蒜蓉秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗净，下开水煮至变色，捞出迅速放入冷水中浸泡一会
- 第2步.
斜切如图的形状备用
- 第3步.
蒜切末
- 第4步.
锅中加入少许油，下入切好的蒜末爆香下入秋葵翻炒，然后加入蚝油
- 第5步.
加入十三香，蒸鱼豉油调味翻炒均匀关火
- 第6步.
出锅装盘即可享用
小贴士
一定要下冷水浸泡，这样颜色好看而且口感好
| 秋葵 | 8根 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 十三香 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
秋葵洗净，下开水煮至变色，捞出迅速放入冷水中浸泡一会
斜切如图的形状备用
蒜切末
锅中加入少许油，下入切好的蒜末爆香下入秋葵翻炒，然后加入蚝油
加入十三香，蒸鱼豉油调味翻炒均匀关火
出锅装盘即可享用
一定要下冷水浸泡，这样颜色好看而且口感好
