花胶炖奶

花胶炖奶

花胶炖奶的做法说明

花胶富有高级胶原蛋白,既养颜又养生。花胶炖奶美肌润肺、营养丰富,躁冬时节功效更为突出。

花胶炖奶的食材和调料

花胶50克
牛奶一支
红枣适量
适量

花胶炖奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡发。我用的是赤鱼胶,便宜又好吃。先把鱼胶表面污垢洗干净,加上姜片放进锅里隔水蒸5-10分钟至鱼胶变软。取出用冻水浸泡5小时以上。期间注意换水喔。

    花胶炖奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    剪段。泡发完成后将花胶剪成小段,红枣去核剪片,洗干净待用。

    花胶炖奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖煮。预热炖锅,把所有材料倒进去炖煮两小时,根据个人口味下糖,一锅美味的花胶炖奶就ok啦。

    花胶炖奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    嘿嘿,把吃剩下的花胶炖奶放进冰箱,第二天就变成了花胶冻。口感Q弹Q弹,好像啫喱,超好吃滴!!

    花胶炖奶的做法步骤 第4步

小贴士

有时间的小仙女不妨动手做做喔,有不懂的地方或需要花胶推荐可加微信:13422503818。

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