快手三鲜馄炖
快手三鲜馄炖的做法说明
自创三鲜馅没想到出乎意料的好吃😋简单易做
快手三鲜馄炖的做法与步骤
- 第1步.
将虾剥皮切段、鸡脯肉放入料理机打碎成肉泥加入大肉馅，鸡脯肉、大肉馅为1比1比例，虾肉根据个人口味适量增减。
- 第2步.
我用这种网上买的建议搅拌机也很好半斤肉切小块一会会就会变成肉泥很方便，是手动的😊
- 第3步.
再加入胡萝卜香菇碎以及鸡蛋、蚝油、葱、白胡椒粉和盐调味
- 第4步.
在盆中顺时针搅打上劲，然后可以买现成的馄炖皮包馅就可以了。
- 第5步.
料碗准备好紫菜、虾皮、榨菜、白胡椒粉和少许盐及蚝油，馄炖开锅后浇热水冲开加入馄饨就OK了❤️
- 第6步.
包的还美吗？😊
小贴士
不需要添加太多调料白胡椒粉是关键，这样才会汤鲜料美，搅拌馅时要顺时针搅打才会使馅吃起来劲道十足，馄炖煮制时只需一滚就可以了，因为混沌皮很薄不要长时间煮皮会烂掉
