盐水蚕蛹

盐水蚕蛹的做法说明
昨天去市场看到蚕蛹,孩子觉得好玩,就买来玩了半宿,今天想着煮一下吧,大人小孩都能吃,盐水煮是最鲜美的了。
盐水蚕蛹的做法与步骤
- 第1步.
蚕蛹加盐泡一会洗干净

- 第2步.
锅里放水、葱段,姜片,八角烧开,加一勺半盐

- 第3步.
放入蚕蛹,烧开后煮五分钟,闷十分钟。

- 第4步.
捞出来就可以享用了,味道不错,极大程度保留了蚕蛹的鲜味,这个时候也可以进行深加工,加辣椒炒,或者煎都可以的。吃不完也可以继续放在煮水里浸泡,两天内吃完。


昨天去市场看到蚕蛹,孩子觉得好玩,就买来玩了半宿,今天想着煮一下吧,大人小孩都能吃,盐水煮是最鲜美的了。
蚕蛹加盐泡一会洗干净

锅里放水、葱段,姜片,八角烧开,加一勺半盐

放入蚕蛹,烧开后煮五分钟,闷十分钟。

捞出来就可以享用了,味道不错,极大程度保留了蚕蛹的鲜味,这个时候也可以进行深加工,加辣椒炒,或者煎都可以的。吃不完也可以继续放在煮水里浸泡,两天内吃完。
