三汁焖鱼

三汁焖鱼

三汁焖鱼的做法说明

天冷的时候
吃一锅热腾腾的焖锅
香气飘出来的那一刻
是多么的幸福

三汁焖鱼的食材和调料

黄骨鱼一条
土豆1个
西蓝花200克
菜椒1个
蚝油2勺
番茄酱2勺
海天黄豆2勺
酱油1勺
白砂1勺
淀粉1勺
适量
适量
胡椒粉适量
适量

三汁焖鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄骨鱼洗干净切块,放盐,胡椒粉,淀粉姜汁,油,腌制一会

    三汁焖鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆,西蓝花,菜椒切块,还能加入你自己喜欢的青菜,蔬菜放一点油搅拌

    三汁焖鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把土豆放最下面,然后西蓝花菜椒,鱼放最上面,加入一点水,焖8分钟左右

    三汁焖鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焖鱼的同时调好酱料 2黄豆酱2番茄酱2蚝油1酱油1糖1淀粉 喜欢辣的加入一点辣椒酱

    三汁焖鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    八分钟后,把酱料铺在上面,继续焖八分钟

    三汁焖鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    焖完关火,继续焖两分钟,开锅把酱汁搅拌均匀,香气扑鼻

    三汁焖鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的三汁焖鱼,就做成了,趁热吃吧

    三汁焖鱼的做法步骤 第7步

小贴士

1.蔬菜的种类随自己喜欢,但不建议加青菜,青菜容易熟,焖得久就变黄了
2.焖的时间要看你鱼的大小来控制
3.不容易熟的蔬菜放最下面
4.酱的多少根据你做的锅大小来调整。比例就按照步骤④的比例调出来

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