凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆丝切好用清水冲洗一下 冲掉土豆中的淀粉 锅中烧水 开锅放入土豆丝 土豆丝会慢慢变色 就是熟了 捞出来立刻过凉水

2. 第2步.

   起锅烧油 油热放入干辣椒 花椒 闭火 土豆丝里放入蒜 精盐 味精 白糖 醋 最后把干辣椒 花椒油 浇到土豆丝上 搅拌均匀即可