豆腐家的蛋花汤

豆腐家的蛋花汤

豆腐家的蛋花汤的食材和调料

鸡蛋1个
香油1勺
适量(根据个人口味)
1根
紫菜1张
豆腐1块
番茄1个
香菜1颗
生抽1勺
肉沫250g
玉米淀粉一勺
木耳1大朵

豆腐家的蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉沫和葱,爆香,番茄切小块,炒出汁,加水煮沸

    豆腐家的蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切小块和木耳放入锅中,煮5~10分钟

    豆腐家的蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打碎,倒入锅中,搅拌均匀,加入搅拌均匀的淀粉汁,放入盐,调料,少量醋,出锅,撒上香菜,小葱段,香油。

    豆腐家的蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    写的不好,还请见谅。谢谢。生活愉快!

    豆腐家的蛋花汤的做法步骤 第4步

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