洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法说明

闲来无事,做做菜是极好的。

洋葱炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
1个
青椒2个
料酒适量
适量
少许
少许
少许

洋葱炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打入碗里,加入适量盐、料酒、水,搅拌均匀;

  2. 2.

    葱姜蒜切好备用,洋葱、青椒切成丝;

  3. 3.

    锅里加入油,将鸡蛋煎好备用;

  4. 4.

    锅里放入油,加入葱姜蒜炒出香味,然后放入青椒洋葱翻炒,等快熟的时候放适量盐,倒入煎好的鸡蛋,再加适量鸡精、白糖;

  5. 第5步.

    出锅装盘

    洋葱炒鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

做的时候发现加里有个胡萝卜,就切成丝和洋葱一起炒了,在做的时候可以自由发挥哈哈^_^

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