小炒肉

小炒肉

小炒肉的食材和调料

生抽2勺
3克
猪瘦肉200克
干红辣椒4到5个
小米椒3到4个
1小勺
青花椒适量

小炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪瘦肉切成片,小米椒切成小段,干红辣椒斜着剪成细条

    小炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用两勺生抽腌制瘦肉两分钟

    小炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中加油,油温加热到6到7成热

    小炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入腌制好的瘦肉煸炒一会儿,把水份煸炒出来

    小炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入干红辣椒,青花椒,少量盐,继续翻炒

    小炒肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入小米椒适量糖,就可以出锅了👧👏👍,我妈做好直接盛到我的饭盒里了,没有拍出完整的好看的卖相😹,不过味道还是很棒的,简简单单,大家可以尝试一下

    小炒肉的做法步骤 第6步

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