养生饺子

养生饺子的做法说明
有些小宝宝不爱胡萝卜,妈妈可以考虑包成饺子!二十五岁后建议大家开始关注养生,饮食清淡点,加强锻炼,保护好身体!
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜还可以保护视力,降压,降糖,降脂,防癌抗癌,延年益寿,通便减肥,美容养颜,抗过敏,预防疾病,促进婴幼儿成长等功效!胡萝卜是好胡萝卜😍
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇提高集体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇,香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等作用。
豆腐我就不多介绍了,大家都知道,它有美白功效吖,蛋白质也比较高!
因此这是一道养生饺子!这也是我们家的家常饺子,每次我们回家,妈妈都会给我们包这个饺子!这是妈妈味饺子!幸福😘
养生饺子的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜剁碎用盐腌一会儿去水,胡萝卜用手捏干,胡萝卜水放小碗备用!豆腐、香菇、火腿肠剁碎,然后和去过水的胡萝卜搅拌均匀! 起锅放油炒鸡蛋,鸡蛋炒碎点,然后把搅拌均匀的胡萝卜豆腐香菇馅放进去小火不断翻炒,炒好后放十三香,搅拌均匀后盛入碗中备用!ps也可根据自己口味放其他调料!

- 第2步.
温开水与刚弄好的胡萝卜汁水混合和面,一般水的添加量为面粉的百分之六十左右!一边加水一边搅拌,直至成小絮状切没有干面粉的状态就好!揉至表面光滑,盖一块布或者用碗盖上也行,醒一两个小时!光线问题,有色差,犹豫加了胡萝卜汁面应该成黄色!图片拍的略白……

- 第3步.
醒好后,揉一揉再次揉至表面光滑,分几部分搓成长条,错开切,切成一小段一小段!

- 第4步.
将切好后的面按扁,稍微抹点油防止干!

- 第5步.
然后擀饺子皮,我擀的不好😂

- 第6步.
然后包好,上锅蒸或者煮都行!

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