不用过滤的杏仁茶
不用过滤的杏仁茶的做法说明
研究了很多杏仁茶的做法，总结出口感最好操作最简单的方法。用科研精神做美食🧐
不用过滤的杏仁茶的做法与步骤
- 第1步.
南杏仁和糯米洗净浸泡四个小时以上。
- 第2步.
将泡好的南杏仁和糯米放入破壁机中，加250克水打成浆。
- 第3步.
另外250克水加冰糖煮沸。
- 第4步.
倒入打好的杏仁米浆煮至粘稠，要不停搅拌喔！
- 第5步.
撒上桂花装点，香香暖暖的杏仁茶就做好啦！
小贴士
原料浸泡后用破壁机打浆，可以做到细腻无渣，口感顺滑。
研究了很多杏仁茶的做法，总结出口感最好操作最简单的方法。用科研精神做美食🧐
南杏仁和糯米洗净浸泡四个小时以上。
将泡好的南杏仁和糯米放入破壁机中，加250克水打成浆。
另外250克水加冰糖煮沸。
倒入打好的杏仁米浆煮至粘稠，要不停搅拌喔！
撒上桂花装点，香香暖暖的杏仁茶就做好啦！
原料浸泡后用破壁机打浆，可以做到细腻无渣，口感顺滑。
