快手椒盐虎虾

快手椒盐虎虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虎虾洗干净，剪开背部，用牙签挑走虾线，剪掉脚和长胡须。放料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   锅中火预热之后放入黄油，用筷子摁住黄油块画圈，把整个锅底涂上黄油。

   
3. 第3步.

   放入腌制好的虎虾，转中小火煎。

   
4. 第4步.

   等待一面煎红后全部翻面继续煎至另一面。待整只虾都变红，虾壳微泛白即可撒花椒粉、少许盐（按口味添加）拌匀起锅。

   
5. 第5步.

   把煎好的虾盛盘上桌就可以啦！