菜蛋夹馍(馒头版)

菜蛋夹馍(馒头版)

菜蛋夹馍(馒头版)的做法说明

小伙伴说想吃蛋夹馍,我也觉得好馋~吃货不能等~刚好蒸了馒头,做个馒头版的菜蛋夹馍,超好吃!

菜蛋夹馍(馒头版)的食材和调料

馒头1个
鸡蛋1个
白菜2片
1小撮
油泼辣子1勺
酸豆角1勺

菜蛋夹馍(馒头版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    炸荷包蛋,炸的话油比煎蛋要多点儿,更焦香~少撒一点点盐。

    菜蛋夹馍(馒头版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    给蛋翻面,喜欢溏心蛋就不要把蛋黄戳破,喜欢全熟就把蛋黄戳破。其余的油用来炒圆白菜丝,放少许盐翻炒一下就可以。

    菜蛋夹馍(馒头版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馍切开夹进去蛋和菜,淋上油泼辣子,也可以抹自己爱吃的各种酱,味道足足的

    菜蛋夹馍(馒头版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    āng~一口下去,太满足了~

    菜蛋夹馍(馒头版)的做法步骤 第4步

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