开胃酸菜

开胃酸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   香干切丁。

   
2. 第2步.

   酸菜切碎丁。

   
3. 第3步.

   瘦肉切末，再切点姜，蒜，辣椒。

   
4. 第4步.

   炒好瘦肉，盛起来。

   
5. 第5步.

   再炒酸菜，加香干继续炒。

   
6. 第6步.

   再放炒好的瘦肉，翻炒后，加点水，焖三分钟左右，起锅。