红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   准备调料，大致数量如下；

   
2. 第2步.

   猪蹄焯水，煮出血沫，冷水洗干净；

   
3. 第3步.

   放油调料煸炒几分钟；

   
4. 第4步.

   加入啤酒煮沸，然后再放入炖锅再煮烂，收汁；

   
5. 第5步.

   烤箱预热220度，再放入烤箱烤15分钟，即可摆盘。