玉米三杯鸡
玉米三杯鸡的做法说明
真的是道好吃到吞舌头的菜，太香了。
玉米三杯鸡的做法与步骤
- 1.
玉米切小块，三黄鸡洗净斩成小块，姜切片，蒜剥去外皮
- 2.
锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香，待姜蒜爆至微焦放入鸡块，翻炒鸡肉至变色
- 3.
倒入酱油，炒至上色后再倒入米酒，稍微翻炒一会后加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟
- 4.
开大火翻炒收汁，加入九层塔拌炒均匀即可
小贴士
1、酱油有足够的咸味，所以不用再加盐了，喜欢重点口味的可以加点盐提味，加点辣椒也是可以的。
2、没有九层塔可以试试薄荷，也有一番风味。
