泡椒鱼肚

泡椒鱼肚的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼肚洗干净，大的要改刀，加盐和料酒码好。

   
2. 第2步.

   准备泡姜泡椒花椒蒜，郫县豆瓣，切点芹菜

   
3. 第3步.

   热锅凉油下佐料炒香，放鱼肚炒

   
4. 第4步.

   鱼肚炒两分钟下豆瓣再炒两分钟，加开水烧。

   
5. 第5步.

   烧十五分钟后，调咸淡，放入芹菜节节。

   
6. 第6步.

   汤开后起锅！

   
7. 第7步.

   吃不完的鱼肚连汤，第二顿下面，安逸得很！