红烧鸡腿板栗🌰焖饭

红烧鸡腿板栗🌰焖饭的做法与步骤

1. 1.

   所有食材洗净备用。鸡腿焯水洗净，香菇胡萝卜切丁，生姜切片。

2. 2.

   锅里热油，下生姜爆炒，放入鸡腿翻炒，鸡肉变色，关小火，放入适量盐、老抽、生抽、醋、白砂糖。转大火翻炒均匀。

3. 3.

   倒入纯净水，大火煮开，放入备好的香菇、胡萝卜。再次煮沸后关火。

4. 4.

   洗净的大米里放入板栗，倒入煮沸的鸡腿香菇胡萝卜以及汤汁。然后按下煮饭键即可。