牛轧糖小圆饼

牛轧糖小圆饼的做法说明
在手工烘焙店学来的,当时是去买材料的,一下子就被这个小不点吸引了。能想象家里的小吃货看到后有多喜欢😘
果真,我做好了一大罐之后,小朋友们带到学校去分享了,我只分到两枚!
步骤超级简单,效果却十分惊艳,赶紧尝试一下吧!
牛轧糖小圆饼的做法与步骤
- 1.
第一步,小火,平底不粘锅,熬黄油。
- 第2步.
第二步,待黄油融化之后加入棉花糖。(这个液体棉花糖是我的新宠,味道特别正)

- 3.
第三步,待棉花糖和黄油完全融合后,加入奶粉,蔓越莓碎。搅拌融合。
- 第4步.
第四步,两块台湾小奇福饼干,中间夹一点牛扎糖,两块一合就可以了。

- 第5步.
最后就是美美的拍照啦。

- 第6步.
再拍一张

小贴士
1、全程小火,还可以适当离火搅拌。一定要注意不能温度过高,否则牛轧糖会变很硬。
2、烘焙店是加了吉利丁片的,喜欢牛轧糖有嚼劲的小伙伴也可以加哦。














