酥酥酥到掉渣的鸡柳

酥酥酥到掉渣的鸡柳

酥酥酥到掉渣的鸡柳的做法说明

卡路里让人快乐!自制健康无骨鸡柳,放多久都还是酥酥的~冬日里的American style🇺🇸

酥酥酥到掉渣的鸡柳的食材和调料

胸肉250克
面包糠300克
玉米400克
淀粉60克
鸡蛋1个
料酒10克
5克
10克
黑胡椒粉5克
孜然粉5克

酥酥酥到掉渣的鸡柳的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉解冻后切成手指大小条状,加入除油和面包糠以外的全部调料,抓匀,腌制20分钟左右。

    酥酥酥到掉渣的鸡柳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将腌制好的鸡柳裹上一层薄薄的面包糠,再撒上一点黑胡椒粉(根据个人口味,适当即可),静置一会会儿。

    酥酥酥到掉渣的鸡柳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小炸锅内加入玉米油(用小炸锅的目的一个是加热快,一个是省油),加热至九成熟后,将鸡柳慢慢放入,炸到表面金黄(大概6-8分钟)就可以捞出来放到吸油纸上控油。

    酥酥酥到掉渣的鸡柳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后,可以在鸡柳上撒上一些研磨过的黑胡椒和罗勒叶/欧芹叶等,增加口味和口感。酥到掉渣的健康鸡柳配上一瓶肥宅快乐水,嘶~cool!

    酥酥酥到掉渣的鸡柳的做法步骤 第4步

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