蒸蒜蓉金针菇

蒸蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗干净，摆入盘中

2. 2.

   将蒜蓉剁碎，小米辣切碎（不喜欢吃辣的可不放）起锅烧油，把蒜蓉放进去炒香后加入小米椒一起炒一会（蒜蓉不宜炒焦）乘入碗中，加酱油，加鸡精，加糖，加盐，搅拌均匀即可

3. 3.

   将调好的酱汁淋在金针菇上，放在锅上蒸5-10分钟即可，最后撒上葱花。