自制炸酱面

自制炸酱面

自制炸酱面的食材和调料

面条1份
鸡蛋2个
黄瓜1根
甜面酱2
黄豆2勺
五花肉200克
胡萝卜1根

自制炸酱面的做法与步骤

  1. 1.

    蛋皮一张,黄瓜,胡萝卜切丝

  2. 2.

    炒五花肉碎加葱加油炒,加黄豆酱甜面酱,加水炒直冒油

  3. 3.

    加水,煮手擀面,凉开水备用

  4. 4.

    面条焯水,加黄瓜胡萝卜鸡蛋丝,浇炸酱,成功

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