牛内切薄片，浸泡清水去血水，滤干水分
加入所有配料，腌制完送入冷藏过夜，隔天一早晒干或烘干或凉干一天，晚上就油炸，中小火慢慢炸干它，直到牛肉干变深色，就可以捞出来。
开吃
辣椒粉你随意，重口味就多家点
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