清爽上汤娃娃菜

清爽上汤娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   把菜洗净，横切成条状

   
2. 第2步.

   做锅烧水，水开下菜，菜软即可捞出备用

   
3. 第3步.

   鸭蛋，皮蛋，火腿，蟹肉棒切丁。(虾仁切不切看喜好)

   
4. 第4步.

   起锅放水，放入盐，胡椒粉，大火烧开，烧开后倒入切好的皮蛋…等切好的丁，在大火烧开，放入提前准备好的白菜，大火烧开后转小火煮一会。

   
5. 第5步.

   煮开，看个人喜好可以选择调一些水淀粉放里边，个人不喜欢放水淀粉所以没放，放完

   
6. 第6步.

   煮开即可。清淡美味