杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法说明

我是一枚小吃货,空闲时间就研究点心。这款蛋糕外酥里嫩很好吃喔

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋200g
160g
1g
低筋面粉200g
泡打粉4g
色拉油200g

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1️⃣鸡蛋,糖和盐用手动的打蛋器搅拌到糖融化了2️⃣然后呢,将面粉和泡打粉过筛后加入,搅拌均匀3️⃣接着慢慢倒入色拉油,然后搅拌到面糊和油完全融合(这一步骤要耐心搅拌,油可以分三次倒入)

    杯子蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    4️⃣装入裱花袋,然后剪口,挤到小杯子就可以。六分满!5️⃣烤箱预热后放入,烤到表面金黄色就可以啦6️⃣我的是美的的烤箱,上下管,190度,中层,20分钟

    杯子蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    整个很好脱落,十分美观。而且特别的香,这款是比较简单的哦,没人帮忙拍细节图,按照步骤就可以哈

    杯子蛋糕的做法步骤 第3步

小贴士

搅拌的时候一定要耐心哦,糖融化,油和面糊要完全融合。

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