喝了就能暖胃芋圆汤

喝了就能暖胃芋圆汤

喝了就能暖胃芋圆汤的做法说明

12月中旬的天气冷到不想从被窝里爬起来,冻手冻脚。这时候就非常想要一碗喝暖暖的、甜甜的汤或甜品,来唤醒即将懒洋洋的身体。那么,就赶紧做起来吧。煮一碗芋圆,在阳光温暖的午后,慢慢品尝,时间就在舌尖上溜走了。

喝了就能暖胃芋圆汤的食材和调料

削掉皮的芋头660g
地瓜粉750g
350ml

喝了就能暖胃芋圆汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、 芋头切片放到电饭锅内蒸热,趁热时将芋头捣碎。

    喝了就能暖胃芋圆汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、 将捣碎的芋泥倒入厨师机内,再倒入地瓜粉

    喝了就能暖胃芋圆汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、将350g的水烧滚,快速倒在粉上,使用搅拌桨先慢速再快速搅拌使其均匀成团。

    喝了就能暖胃芋圆汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、 去除芋圆面团,分成几团,揉圆后搓成圆条状,几条一起排齐,用菜刀切成小圆块。 用大盘子将每颗芋圆都分开放好,放入冷冻,冻好后取出装袋。

    喝了就能暖胃芋圆汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、 天气变冷时可以煮姜母黑糖桂圆汤再加上芋圆、红豆芋圆汤,怎么吃都是百搭的哦!或者加上牛奶和仙草一起煮,也很棒。

    喝了就能暖胃芋圆汤的做法步骤 第5步

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