北京味+剩饼=鸡蛋灌饼

北京味+剩饼=鸡蛋灌饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把硬邦邦的剩饼进炒锅小火高盖烘软

   
2. 2.

   饼软了后 切出要用的部分 一般北京大饼4层 撕出2层 进炒锅 打开一层 打鸡蛋进去 ➕一点点油 小火 盖锅 焖熟

3. 第3步.

   白菜叶洗净 酱汁用以上三种➕一点点水调好

   
4. 4.

   最后 抹酱放白菜叶 完成