莲藕豆腐饼

莲藕豆腐饼

莲藕豆腐饼的做法说明

简单易做

莲藕豆腐饼的食材和调料

半节
石象豆腐一块
鸡蛋1个
面粉适量
一些
一点
香菇半个
黑胡椒粉一点
十三香一点
耗油一点
一点

莲藕豆腐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材洗净待用

    莲藕豆腐饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐捏碎,藕擦丝后剁碎

    莲藕豆腐饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有食材搅拌均匀,加适量面粉和水增加粘性

    莲藕豆腐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅抹油,用勺子和手把有点像面糊糊的放入锅中煎,可以用手稍微压平压薄,等到边缘略微变色基本成型了,上面也可以刷一点点油,翻面再煎一会

    莲藕豆腐饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中小火煎到两面焦黄就可以出锅了,趁热好吃。凉了就有点软塌塌的了。

    莲藕豆腐饼的做法步骤 第5步

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