葱烤大排
葱烤大排的做法说明
上海人最爱吃的经典味道.
葱烤大排的做法与步骤
- 第1步.
葱洗净切段（5厘米），放入主锅，加20克油。
- 第2步.
10分钟/120度/小勺/反转，爆葱油。
- 第3步.
放入大排，加入料酒，生抽，老抽，冰糖
- 第4步.
步骤4: 20分钟/varomar/小勺/反转，出锅装盘。
- 第5步.
配上一碗葱油拌面或是阳春面,那真是极好的.
小贴士
如果想要多点汤汁，可以多加10-20克水。
上海人最爱吃的经典味道.
葱洗净切段（5厘米），放入主锅，加20克油。
10分钟/120度/小勺/反转，爆葱油。
放入大排，加入料酒，生抽，老抽，冰糖
步骤4: 20分钟/varomar/小勺/反转，出锅装盘。
配上一碗葱油拌面或是阳春面,那真是极好的.
如果想要多点汤汁，可以多加10-20克水。
