腊八蒜

腊八蒜的做法说明

每周二晚上小朋友上画画的课，我俩就会去附近的超市和一群大爷大妈们在里面等特价菜！看到蒜特别便宜，先买了再说。
晚上小朋友睡了以后，我俩围着桌子一边拨蒜，一边看综艺节目，时不时聊上两句，蒜倒是拨完了，结果第二天他说拿回家的工作忘记弄了！我就问：那你干什么了呀？他想了一会儿说：光顾着拨蒜了！哈哈哈哈哈，突然想起一句话：成年人的爱情在厨房里……

划重点：蒜绿不绿，是醋决定的！一定要用“米醋”“米醋”“米醋”！所以不管是不是腊八腌只要是米醋它就能绿。
多长时间绿：和室内温度有关系，温度越高，绿的越快！如果特别着急，就把每瓣蒜切去根部，它会绿的更快。

腊八蒜的食材和调料

大蒜	很多
米醋	淹没蒜瓣
白糖	适量
盐	适量

腊八蒜的做法与步骤

第1步.
蒜拨好，坏的位置可以用刀切掉！加盐糖调味（可以不放，不影响绿不绿）
第2步.
装在干净的无水无油的容器里，倒上“米醋”，莫代尔没过蒜瓣。表面盖一层保鲜膜或者食品袋在拧好盖子！以防万一它漏！表面的蒜会浮上醋面，可以在底面的蒜腌出不多，瓶子倒扣！
第3步.
放阴面开窗的卧室没变化。
第4步.
放客厅有暖气的屋里，腌一天就有绿的了！
第5步.
第二天：左边是温度低存放右边是温度高存放！
第6步.
第三天！
第7步.
第五天温暖地方存放的基本全绿！
第8步.
那瓣没有全绿的靠颜值吸引了我。
第9步.
心里的颜色也很好看，但是腌的时间短，蒜的辣味很明显。
第10步.
腊八的时候可以比别人先吃上腌蒜，感觉不赖啊！