鸡蛋紫薯卷

鸡蛋紫薯卷的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯切块上锅蒸，蒸到软烂即可

   
2. 第2步.

   放入小米面

   
3. 第3步.

   放两个鸡蛋，适量的盐，加水

   
4. 第4步.

   搅拌，成糊状

   
5. 第5步.

   紫薯蒸熟，捣成泥，稍微加点水

   
6. 第6步.

   找个不粘锅加热，把弄好的鸡蛋糊，倒入锅里

   
7. 第7步.

   把紫薯泥铺到饼上，七八分熟时卷起来，

   
8. 第8步.

   切好摆盘