孜然手撕杏鲍菇

孜然手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   1.准备2-3根杏鲍菇，洗净。

   
2. 第2步.

   2.用手撕成条状

   
3. 第3步.

   3.葱头切开备用

   
4. 第4步.

   4.锅中放油，葱白、蒜块爆香。

   
5. 第5步.

   5.加入葱头炒软。

   
6. 第6步.

   6.加入杏鲍菇炒出水

   
7. 第7步.

   7.继续炒干。

   
8. 第8步.

   8.加入2勺生抽➕1勺蚝油。

   
9. 第9步.

   9.加入适量白芝麻➕适量孜然➕适量辣椒面

   
10. 第10步.

    10.加入葱花、香菜

    
11. 第11步.

    11.滴几滴麻油

    
12. 第12步.

    12.完成～出锅～