脆骨鸡腿

脆骨鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡腿剪开翻过来

   
2. 第2步.

   加入醋、料酒、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、少许淀粉、腌制2小时

   
3. 第3步.

   腌完后粘玉米淀粉然后粘蛋液在粿一层面包糠

   
4. 第4步.

   锅加油开小火加热放入鸡腿炸至金黄色即可